søndag den 20. januar 2013

Skønne gulerodsbrud

Jeg elsker når noget er nemt og smager skønt - og det gør disse gulerodsbrud! De kan røres på røremaskinen, og sættes på bagepladen med 2 skeer. Nemmere bliver det ikke! Hvis I kender de gulerodsbrud man kan købe i Salling, så smager disse ligeså godt. Lette og luftige.

Gulerodsbrud (ca. 24 stk. afhængig af størrelsen):

1/2 liter vand
2 pakker gær
125 g sukker
1 dl rapsolie
3 revne gulerødder
50 g solsikkekerner
1 kg mel

Røres sammen i røremaskine.
Dejen stilles til hævning i 1 time. Slåes ned.
Formes til boller med to skeer.
Efterhæver 20 minutter på pladen.
Pensles og bages ved 200 grader i 20 min. (i min ovn tager de kun 10 min. - så hold øje)


Fortsat dejlig weekend
Knus Anne

6 kommentarer:

Lulufant sagde ...

Hvor ser de bare ultra lækre ud .. Mums.

Ha' en dejlig søndag
Knus fra Tina

Sommerhusliv Hele Aaret sagde ...

Uhm...Hvor ser de lækre ud.
Tak for opskriften søde ;-)

Ha´en dejlig Søndag

Knus Susi

Stilbruch sagde ...

Liebe Anne,
danke für deine lieben Worte, ich habe mich sehr gefreut!
Mhmmm, dein Gebäck sieht köstlich aus!

Viele ♥ Grüße
Simone

Anne O sagde ...

Tak Tina, jeg kan kun anbefale dig at prøve dem - de er skønne. Fortsat dejlig søndag til dig ;0) Knus Anne

Velbekomme, søde Susi, skal også prøve at bage dine boller som vi smagte hos dig i nærmeste fremtid ;0) Há en fortsat dejlig søndag - glæder mig til februar ;0) Knus Anne

Liebe Simone,
Du bist herzlich willkommen! Ihr Blog ist sehr schön. Große, von Ihnen zu hören.
Viele Grüße
Anne

Guldloks moster sagde ...

Mums hvor ser de lækre ud.

Knus

Havets Sus sagde ...

Tak fordi du deler din opskrift <3
Mums hvor ser de gode ud.

Dejlig blog du har. Glæder mig til at følge dig <3

Knus Birgitte